Mikrovalovna tehnika-gretje

[Simon]

Pozdrav,

Zanima me ce bi kdo rad sodeloval pri izdelavi posebne geometrijske konstrukcije mikrovalovne pecice, v kateri bi se pogrevale pizze? Dimenzije pecice so majhne 250x250x100 mm. Sam se ne spoznam najbolje na mikrovalove, bi pa želel sodelovati z nekom ali več osebami, ki imajo precej znanja na širjenju in distribuciji valov (mikrovalov). V primeru uspesno izvedenega projekta nam je vsem ponujeno placilo.
Vsi, kateri bi vas utegnilo to zanimati se prosim javite na simon.vebmajster@emai.si

V pricakovanju kasnega odgovora lep pozdrav

Simon

[s53mv]

zivijo Simon,
pri mikrovalovnem gretju moras paziti na par stvari:
1) magnetron in vse elektricne dele (trafo, dioda in kondi) bo najboljse, da poberes kar iz neke druge mikrovalovne pecice.
2) tvoja skatla (rezonator) mora biti zadosti velika in elektricno tesno zaprta (brez vsakrsne spranje). Tvoje dimenzije se mi zdijo malo majhne,
se posebno visina je celo manjsa od valovne dolzine magnetrona.
3) v skatli moras poskrbeti za mesanje rodov, sicer bo tvoja pica progasto zazgana/zmrznjena, kot se je postavil stojni val v rezonatorju. Kot mesalnik rodov pride v postev vrteca antena, vrtec kroznik ali pa dodaten "ventilator" za mesanje rodov. Poglej si, kako je to narejeno v kaksni mikrovalovni pecici.
73 de Matjaz S53MV

[S52LO]

Pozdrav

O pečenju, principih delovanja pečic je najti monožico člankov na internetu, če te to zanima.

Poleg tega pa mora biti končni izdelek varen za uporabnika. Ta del obravnava en predpis IEC60335-2-25 ( dobavljiv in plačljiv pri http://www.sist.si/), preberi, da vidiš na katere stvar moraš paziti pri izdelavi. Npr.:

- temperature (segrevanje elementov)
- odvodni tokov in dielektrična trdnost
- odpornost proti vlagi
- preobrementive, zaščite ...
- trajnost ( tečaji vrat, mikrovalovne tesnike, stikala)
- konstrukcija ( zaščitni sistem za izklop magnetrona pri odpiranju vrat ... )
- varost pri raznih možnih neustreznih načinih delovanja pečice (obratovanje pečice brez bremena, povečanje ali zmanjšanje napajalne napetosti... )
...... in še mnogo tega

Obstaja pa tudi en predpis, kako zadevo preizkusiti ali funkcionira ustrezno mrez vročih točk v ogrevanem materialu ...

Sicer pa mikrovalovne pečice izdelujejo v tako velikih količinah, da je naceneje in najbolj varno kupiti pečico, če že hočeš pogrevati pizze.
Lastni razvoj tega izdelka, razen če ne gre za kakšno vesoljsko ali vojaško zadevo po mojem nima smisla, ker stroški izdelave nikakor ne bi pokrili stroške razvoja.

Če pa že vstrajaš in izdeluješ prototip zase se moraš zavedati, da je zadeva nevarna, če povdarim le visokonapetostne razmere v napajalnih vezjih, kot mikrovalovno sevanje v okolico zaradi neustrezne
konstrukcije ( špranje, neustrezno odpiranje vrat ... )

73 de S52LO Andrej